Selenyòm sipleman manje, pwodwi swen sante ak matyè premyè pharmaceutique
Selenyòm se ke yo rekonèt kòm wa a nan anti-kansè e li gen antioksidan, anti-timè, amelyore iminitè ak lòt efè. Leven ki rich Selenyòm gen sèten efè ak korelasyon ak aje, kansè, timè, dyabèt, maladi kadyovaskilè ak serebwo vaskilè, elatriye.
Selenyòm se yon eleman tras esansyèl pou kò imen an. Selenyòm patisipe nan sentèz yon varyete de anzim ki gen Selenyòm ak pwoteyin ki gen Selenyòm nan kò imen an. Pami yo, peroksidaz glutatyon katalize konvèsyon idroperoksid oswa peroksid lipid nan dlo oswa divès alkòl nan òganis lan, elimine atak radikal gratis sou manbràn byolojik ak pwoteje manbràn byolojik kont domaj oksidatif; Selenyòm patisipe nan fòmasyon iodotironin deyodinaz.
Selenyòm ka amelyore iminite imen, ankouraje pwopagasyon lenfosit ak sentèz antikò ak imunoglobulin. Selenyòm gen efè inhibitor evidan ak pwoteksyon sou kansè nan kolon, kansè po, kansè nan fwa, kansè nan tete ak lòt kansè. Methylselenol metabolit entèmedyè li nan kò a gen gwo aktivite anti-kansè. Selenyòm, vitamin E, allicin, asid linoleik, germanium, zenk ak lòt eleman nitritif gen efè sinèrjik antioksidan ak ogmante aktivite antioksidan. An menm tan an, Selenyòm gen efè pou diminye ak soulaje toksisite metal lou.
Selenyòm se yon eleman tras esansyèl pou kò imen an epi li gen rapò ak sante moun.
Karakteristik pwodwi
Teknoloji patant, kontni Selenyòm pi wo a 1000mg / kg.
Analiz CNRS Lafrans montre ke plis pase 98% se Selenyòm òganik.
Byodisponibilite ak sekirite yo siyifikativman pi wo pase Selenyòm inòganik.
Èske yo ka aplike nan manje, tankou pwodwi letye, diri ak pwodwi farin frans, biskwit ak bwason letye pou amelyore nitrisyon Selenyòm.
Pi bon sous Selenyòm nan divès kalite manje sante fonksyonèl.
|
Espesifikasyon pwodwi |
|
|
Tès ltem |
Endèks |
|
Pwopriyete |
Limyè jòn poud |
|
Imidite, % |
Mwens pase oswa egal a 6.0 |
|
Pwoteyin, % |
Pi gran pase oswa egal a 40.0 |
|
Se, mg/kg |
Pi gran pase oswa egal a 1000 |
|
Pb, mg/kg |
Mwens oswa egal a 1.0 |
|
Kòm, mg / kg |
Mwens oswa egal a 1.0 |
|
Konte total bakteri, CFU/g |
Mwens pase oswa egal a 1000 |
|
Nimewo Kolifòm Bakteri, MPN/g |
Mwens pase oswa egal a 0.9 |
|
Bakteri patojèn |
Negatif |
|
Spesifikasyon |
1KG / sak |
|
Lavi etajè |
24 mwa |
|
Kondisyon depo |
Sere nan yon kote ki fre, sèk, vantile ak fè nwa |
Zòn aplikasyon ak dimansyon
- Kòm yon materyèl fòtifye anvan tout koreksyon pou eleman nitritif Selenyòm nan manje nitrisyonèl fòtifye.
- Kòm yon matyè premyè pou Selenyòm-sipleman manje sante ak edikaman.
| Byodisponibilite nan Selenyòm nan ledven rich Selenyòm se siyifikativman pi wo pase sa yo ki nan Selenyòm inòganik | |||
| Kontni Selenyòm nan manje, mg / kg | Kontni Selenyòm Plasma, mg / kg | Kontni Selenyòm fwa, mg / kg | |
| Selenit sodyòm |
50 |
463 |
490 |
|
100 |
790 |
727 |
|
|
200 |
1249 |
933 |
|
| Selenyòm anrichi ledven |
50 |
708 |
651 |
|
100 |
947 |
908 |
|
|
200 |
1533 |
1597 |
|
Fòm yo nan Selenyòm nan ledven Selenyòm rich:
Selenyòm inòganik, selenomethionine, ak selenocysteine nan ledven selenyòm rich yo te analize lè l sèvi avèk HPLC-ICP-MS nan laboratwa CNRS an Frans. Rezilta deteksyon diferan pakèt te montre ke selenyòm òganik te egziste sitou nan selenomethionine ak selenocysteine, epi pa gen okenn selenyòm inòganik detekte. Rezilta espesifik yo montre nan tablo ki anba a.
| pakèt | |||
| Selenyòm inòganik | pa detekte | pa detekte | pa detekte |
| Selenomethionine Selenyòm, mg / kg |
1560±98 |
1513± 118 |
1349±150 |
| Selenocysteine Selenyòm, mg / kg |
52.2±0.9 |
41.2±1.8 |
367+40 |
| Selenyòm total, mg/kg |
2002±117 |
2068±175 |
2412±104 |
Baj popilè: Selenyòm anrichi ledven poud, Lachin Selenyòm anrichi ledven poud founisè, faktori
