Konpozisyon estriktirèl mi selil ledven

Miray selil ledven an reprezante apeprè 20% a 30% nan pwa total sèk selil la epi li jwe yon wòl enpòtan nan kenbe mòfoloji selilè ak rekonesans entèselilè. Dapre divizyon estriktirèl, mi selil ledven yo ka divize an twa kouch: kouch enteryè a se yon kouch glucan, kouch mitan an sitou konpoze de pwoteyin, ak kouch ekstèn lan se yon kouch mannan, ki ka pasyèlman entegre ant kouch; Dapre konpozisyon chimik, manan konte pou apeprè 30% nan pwa sèk nan mi selil ledven, - glucan kont pou apeprè 30%, glikoprotein ak chitin kont pou apeprè 20%, ak lòt konpozan tankou pwoteyin, lipid, ak sèl inòganik kont. pou anviwon 20%. Entim nan - glucan se yon polisakarid estriktirèl ki konekte ak manbràn protoplast la epi li fòme eleman prensipal la nan miray selil ledven an. Fonksyon li se sipòte manan ekstèn lan. - glucan konpoze de -1,3-glucan ak -1,6-glucan, ak yon rapò 85:15. - glukan konpoze de -1,3-glukan kòm zo rèl do a ak -1,6-glukan kòm chèn branch lan. Fen rediksyon -1,6-glukan konekte ak fen ki pa rediksyon -1,3-glukan, ki fòme yon estrikti rezo ki genyen twa dimansyon atravè lyezon idwojèn. Estrikti may li yo gen elastisite fò epi li ka pwolonje siyifikativman anba presyon osmotik nòmal. Lè selil yo anba presyon osmotik segondè, estrikti rezo ki genyen twa dimansyon ka rapidman kontra, kontablite pou sèlman apeprè 40% nan volim orijinal li. Lè presyon osmotik retounen nan nòmal, estrikti rezo ki genyen twa dimansyon ka retounen nan eta orijinal li.
Mannan gen plizyè fonksyon fizyolojik tankou rekonesans selilè ak kontwòl gwosè pò selil mi yo. Mannan lye kovalans ak pwoteyin, ak yon sèl chèn prensipal ki fòme lyezon miltip - mannoz atravè lyezon -1,6-glikozidik. Chenn bò mannoz yo konekte ak chèn prensipal la atravè lyezon -1,2- ak -1,3, pandan ke kèk chenn bò konekte gwoup fonksyonèl ki detèmine pwopriyete antijèn selil ledven yo. Koneksyon ant -1,6-glukan ak manan jwe yon wòl enpòtan nan sentèz mi selil ledven yo.